【即食麵REVIEW】Nong Shim Champong Noodle Soup

來澳洲一年未到，就吃了比我前廿多年多即食麵．今天忽發奇想不如來寫個即食麵REVIEW 系列 ．即食麵，台灣叫泡麵，大陸叫方便麵，是個極偉大的發明，窮的時候，忙的時候，想不到吃什麼的時候， 即食麵都可以幫你輕鬆解決一餐．

在澳洲，最受觀迎的是韓系，其次是大陸系，在香港極受追捧的日系不多見，跟港台系的差不多，而我自己吃的八成也是韓系．這次寫的是韓國朋友推介，是我最喜歡的即食麵之一，台灣朋友叫它做章魚哥，中文名大概叫辣海鮮湯麵吧．

包裝

背面有繁體中文，估計香港台灣有賣

這個章魚哥我吃過無數次了，原因是價錢合理，最重要當然是味道很好．首先是湯底很鮮，跟餐廳吃的海鮮鍋味道相似，辣度一般，我每次都會把湯喝光，有時也會學韓國人加白飯做成泡飯湯麵．麵質彈牙有咬勁，整個麵配合起來真的很好吃，而且可以配不同的蔬菜味道也不會變得古怪，有時間加隻半熟蛋讓蛋汁流到麵裡一起吃就更完美了．

完成圖，這次加了小唐菜和蛋花

名稱：Champong Noodle Soup

品牌：農心 Nong Shim

產地：韓國

購買地：澳洲

價錢：AUS0.8-1.1不等

湯底：♥♥♥♥♥

麵質：♥♥♥♥♥

辣度：♥♥♥

提外話一則，找資料寫這遍時找到一個美國的即食麵達人，幾乎每日都有新post試吃不同的即食麵，資料詳盡是没錯，但我更好奇他每日吃不怕健康出問題嗎？

The Ramen Rater

http://ramenrater.wordpress.com/

【澳洲工作假期】脫掉背包遊Sydney－旅行團篇(上)

因為跟男朋友媽媽一齊，我們決定安排兩天跟旅行團去悉尼（雪梨）周邊的景點， 免得Auntie跟著我們到處上山下海走錯路．悉尼周邊主要的景點有藍山和Hunter Valley（獵人谷）， Auntie對 酒莊没什麼興趣，於是我們參加了Grayline的藍山團和中文的史提芬港觀豚滑沙團．

史提芬港觀豚滑沙團，說實在没什麼期待，不過是没事做去一去而已．行程有點散，没什麼重點，第一個景點是野生爬蟲公園（Australian Reptile Park），本來對爬蟲類没太大好感，誰知那裡除了爬蟲類還有很多不同的動物，有澳洲獨有的樹熊（無尾熊），袋熊（wombat）等，也有一個袋鼠餵食區，袋鼠在那裡可以自由活動，遊人也可以買飼料餵袋鼠，還可以跟樹熊合照（由職員抱住），是個比我想像中好得多的動物園．

很有霸氣的大門


有巨型龜


也有鱷魚


第一次見樹熊（之後見到不想見了）


也是第一次見袋鼠，還附袋鼠baby

然後下一站是一間在Port Stephens附近的小酒庄，對我們旅行團客來說，所謂酒庄不過是開放個地方給我們嘗幾口酒的購物點，酒我不太懂，但一場來到也買了一點．

也有可以坐下來吃飯品酒的地方．旅行，還是自駕遊好

除了葡萄酒，這裡也有啤酒可以試，不過要自己問才有

Port Stephens產的啤酒其實更吸引

離開酒庄後，我們來到Port Stephens上船看海豚，並在船上吃午餐．由於之前在Port Adelaide也坐過觀海豚的船（按此前往），而且天氣（又）不太好，所以没有拍什麼照．不過還是可以看到幾條海豚，成績比在Port Adelaide的好．

在Port Stephens準備上船，可惜天空一遍灰暗


跟旅行社訂的午餐連飲品價值$15.5

出完海，我們來到一個沙漠滑沙，是我認為全程最好玩的一個項目．我們先坐四驅車到沙丘下，再徏步走上去坐滑沙板滑下來，很刺激，我玩了三次，再没氣力爬上沙丘才收手．沙丘可以看到沙漠的不遠處竟然是個海灘，真的很壯觀．

在沙漠行走的四驅車

第一次看到一望無際的沙漠

也可以騎駱駝，不過我們那團没這個活動

從近十層樓高的沙丘滑下，爽！

最後，我們到沙漠附近的海灘停留了一下，感覺上夏天會是個衝浪勝地，没什麼特別．這是行程的最後一站，之後就坐車回市區了．

一日遊的最終站

為了參加這個中文團，我們在悉尼看了好幾家旅行社，其實行程都幾乎一樣，價錢也差距不大．而這個團的領隊也的確敬業，不只負責開車，也會下車解說，比起後來在墨爾本參加的好多了（按此前往）．記得曾經有個做backpacker tour desk的朋友告訴我，在澳洲，你在不同地方報的團，最後都是賣給某幾個agent的，所以同一個行程，你只需要找最便宜的就好，反正都最後去的地方，做的活動都一樣．