假日的小島，人潮竟也不比中環少，勞動節假期加上可能很多遊人跟我們一樣，看了雜誌就立即行動，人多得有點可怕。
這天陽光普照，下船後立即到對面小食店買杯OPENRICE劣評的生薑黑豆漿解渴，味道其實不錯的，豆味雖稱不上濃郁，但比起坊間大量溝水的無味豆漿，這裡已經好得多了，加上一點點薑的辛辣味，幾特別的。
由於這是輕量行，沒有打算行山，只是隨便在人流最多的幾條街上逛逛，沿著人山人海的永安街走，途經一些坪洲的名店，特別是阿蘇介紹蝦多士的祺森冰室，人龍長得有點過分，只好放棄。走著走著，到了雜誌推介，坪洲戲院舊址對面那家連招牌都沒有的周民，樣子極不起眼，是很有佬味的食店，可惜因為我們沒有熟讀資料，幾次過門不入，白白浪費了喝原盅燉湯的好機會，而且重點是，這間不是遊客店，不用排隊。
無聊的我們，沿寧靜的海邊的路漫步，走啊走，肚子餓了，就回到永安街，選了門外只有幾個人等位的嘉賓咖啡室午餐。這裡的名物是雞球煎米粉，原理就跟肉絲炒麵一樣，把米粉外層煎脆，淋上醬汁一起吃。由於生意太好，我們又來晚了，雞球賣完，我們改為要豬扒煎米。
制作需時，我們的豬扒煎米要等上一會才到。單看樣子就十分吸引，米粉煎得外脆內軟，中心部分竟然吃到米香，相當難得。米粉之上滿滿一層煎香的豬扒和菜芯，份量不少，而且醬汁味道濃淡得宜，而且份量剛好夠吃完整個米粉，吃得十分滿足。個人喜歡這個煎米多於一般的用炸的肉絲炒麵，不知道市區會不會有這樣的煎米粉呢？
另外，也點了杯茶奶，叫得咖啡室，茶奶咖啡照理應該做得不差，這裡的也有水準，只是比起主菜米粉，就沒有驚喜的感覺了。
吃過午餐，坪洲之旅也接近尾聲，臨走前，再到雜誌推介的德興士多買砵仔糕。砵仔糕放在電飯煲裡賣，因此何時都可以買到熱辣辣的砵仔糕。味道嘛，很正常，口感有點太削，因此不用特來吃。
坪洲之旅在三個多小時內走馬來花地完結了，可能因為地方大細，也可能因為人太多，假如下次再來，可能是個行山喝湯之旅。
嘉賓咖啡室
地址：永安橫街
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