雙順雞飯
雙順雞飯就在酒店的那條上, 男友從某blog上看到說這裡是偷用新鮮雞, 所以一定要試試. 坐下來叔叔就用不知是馬來文還是什麼問我要吃什麼, 溝通不到之下, 來了兩碟燒雞飯. 男友想要雞肝, 又加了一份. 第一次吃這種燒雞飯, 雞皮如圖所見只有一點點, 吃起來没什麼特別, 肉不特別滑, 雞味也不特別濃. 反而雞飯做得不錯. 雞肝粉糯, 只是有點淡口, 還可以. 總體算中上吧, 住附近過來吃個早餐或宵夜也不錯.
雙順雞飯
Lor 18 Geylang Singapore 398824
由於要去聖陶沙, 午餐只在Vivo City的大食代解決. 一直對大食代感覺不錯, 雖然只是food court, 但食物質素都還不錯, 在香港也幫襯不少. 巡了一圈決定吃兩個我從未吃過的東西, 其一是福建炒蝦麵. 點餐後馬上感覺到出事了, 蝦麵不是即炒的, 而是從早預備好的大鑊裡分一碟來. 第一次吃没有比較, 純粹出自自己感覺, 剛吃第一口没什麼味道, 蝦味不濃, 有點淡, 但加辣椒醬和桔仔汁拌勻吃又相當不錯, 蝦當然不會是新鮮貨, 不過吃起來也甜, 算吃得過.
鈺源擂茶@Food Republic Vivo City
擂茶是我一直想試而没機會試的料理之一. 剛好見到大食代有賣, 當然試試看. 點了一個擂茶套餐, 包括一個鋪滿不同蔬菜, 炸花生, 江魚仔的白飯, 一碗預製的擂茶, 還有煎蛋和炸豆腐做配菜. 問了年輕店員吃法, 她說第一次吃可能不習慣, 叫我先拌勻飯吃一下, 再試茶的味道, 覺得可以接受才把茶加到飯裡. 先單吃飯, 味道很好, 清爽的蔬菜跟花生江魚仔很配, 再試茶, 九層塔味很重, 男朋友不接受, 我自己還可以, 跟飯拌在一起還愈吃愈滋味呢.
Best Satay@Lau Pa Sat老巴刹
去完聖陶沙後肚子有點餓, 就去老巴刹吃晚餐. 老巴刹是個有百年歷史的建築, 前身是新加坡第一個濕貨市場, 現在是個熟食中心, 是個很美的建築物, 而且時間對的話會有live band表演. 不過可能時間晚了, 巴刹內的檔都關了大半, 我們就到外面的satay街吃satay. 所謂satay街是就是整條街都在賣炭火燒的satay, 我們選了客人最多的8號Best Satay, 要了半份set A, 有雞有羊有蝦, 雞和蝦還不錯, 羊真的太太太好吃了, 油脂燒得甘香, 有羊肉香, 沙嗲醬很香, 好吃得再encore一打, 另加一個rice cake, 但rice cake很一般, 没有燒過, 就一個又冷又硬的東西.
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