2008年4月28日星期一

【住記】泰國.Woodlands

到芭堤雅大多數遊客都會選在海邊或是有海景的酒店,我們卻選了離沙灘有一段路程的Woodlands Hotel & Resort,雖說不近沙灘,其實只要走一小段路就會出到大街,乘"爽條"到各處。而我們也試過徒步走到Big C,也不會太遠,可以當作散步。



我們選Woodlands就是看中他的Reort Feel,很悠閒,沒有太現代的酒店設備。高兩三層的Resort,房間主要都是用木的設計,很有泰國的感覺,每個房間都有一個小露台,而我們住地下,小露台變成了小花園,不過蚊子太多,我們就不敢出去了。





浴室有點失望,因為我出國住酒店的原因之一就是家裡沒有浴缸,要出外泡個夠,無奈這裡只可以淋浴。還好的是浴室有個窗子通到房間,晚上尿尿的時候就不用怕,平常住酒店晚上起來一定要男朋友也起來,這個設計對我們怕鬼的人太有用了!!



酒店內有一個小小的游泳池,有時間在那裡消磨平天真是人生樂事,可是我們有不少的行程,就只有最後一天才在游泳池下下水,曬一下太陽。值得一提的是酒店有一兩間房間可以在露台直達游泳池,就是所謂Pool Access Room,可以直接在露台跳下水,真有夠爽,當然,價錢一定比較貴啦。





酒店附有一個Bar,晚上回來就來喝一杯,整個Bar只有我們一台客人,像包場一樣,中間有一桌球枱,氣氛非常浪漫,我點了一杯Mojito,凝望著男朋友。。。在上網,而且是特地買上網卡上網,死宅男!



【食記】泰國.Greyhound

Greyhound Cafe是看到蘇施黃介紹才去的,因為她讚得那個單骨雞翅是人間美食,還未到泰國之前我們就迷上了,還試試上網找食譜自己做,味道還不錯呢。

Greyhound Cafe是附屬時裝品牌Greyhound的一間Cafe,Greyhound的時裝是中價Designer Brand,那時極為貧困的我只走馬看花的逛了一轉,設計比較玩味,一點不輸外國品牌。



而他們家的Cafe當然也走型格路線,他們有多家分店,我去的是Siam Center的那家,客人都是遊客或泰國的潮人,我們鄰桌還是說廣東話的香港人。



來這裡的的目的當然是要吃單骨雞翅,不過出來的跟我們想像的不一樣,是炸的比較乾的,味道很濃的香料味,不算是太好吃,我們自己做的比較好(笑)。這裡另一名物是冰的檸檬茶,特色是他們的冰是用檸檬茶做的,所以喝到最後味道都不會變淡。但問題來了,水變了冰體積就會變大,而且他們檸檬茶冰下的超多,喝兩口茶就沒了,要等冷溶化再喝,而且到最後都不太夠,我們兩個人喝了三杯。不過是蠻好喝的啦。





然後就是意大利麵,是亂點的,兩個都是有泰國風味的Fusion Food,我最討厭Fusion Food,但這亂點的意大利麵反而有驚喜,意大利麵有嚼勁,不會過軟,意大利麵用炒的,泰國風很夠辣,吃的我都胃痛了。





有時候名人推介的不一定是好的,我自己還是覺得去旅行要吃Local一點的食物,不過這裡還是可以一來,感受一下潮人的氣息。

【食記】泰國.水門海南雞飯

水門雞飯是在香港想中算是很有名的,旅遊書都有在介紹,而且地點不難找,所以不少遊客都會來。我們第一次到曼谷就是跟著旅遊書去,紅色制服的店員不會英語,不過點菜也沒有問題,因此他們主要就是賣海南雞飯。這家店很平民化,沒有什麼裝潢,來吃的了遊客,其他都是當地人,價錢也很便宜。





跟一般海南雞飯一樣,除了雞,油飯外,還有一碗雞湯和醬油。雞湯說穿了就是要來煮雞的味精水,但我就是非常喜歡這種湯,而這家店的湯還有很重的莞茜味,很清新,不過海南雞飯的湯一定要趁熱喝,不然冷掉就很難喝。雞就肉很粗,不夠嫩,也不夠雞味,不過海南雞飯就主角從來都是飯而不是雞,這裡就飯很好,很有雞油的香味 單吃飯也可以吃完。

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