2008年4月28日星期一

【食記】泰國.Greyhound

Greyhound Cafe是看到蘇施黃介紹才去的,因為她讚得那個單骨雞翅是人間美食,還未到泰國之前我們就迷上了,還試試上網找食譜自己做,味道還不錯呢。

Greyhound Cafe是附屬時裝品牌Greyhound的一間Cafe,Greyhound的時裝是中價Designer Brand,那時極為貧困的我只走馬看花的逛了一轉,設計比較玩味,一點不輸外國品牌。



而他們家的Cafe當然也走型格路線,他們有多家分店,我去的是Siam Center的那家,客人都是遊客或泰國的潮人,我們鄰桌還是說廣東話的香港人。



來這裡的的目的當然是要吃單骨雞翅,不過出來的跟我們想像的不一樣,是炸的比較乾的,味道很濃的香料味,不算是太好吃,我們自己做的比較好(笑)。這裡另一名物是冰的檸檬茶,特色是他們的冰是用檸檬茶做的,所以喝到最後味道都不會變淡。但問題來了,水變了冰體積就會變大,而且他們檸檬茶冰下的超多,喝兩口茶就沒了,要等冷溶化再喝,而且到最後都不太夠,我們兩個人喝了三杯。不過是蠻好喝的啦。





然後就是意大利麵,是亂點的,兩個都是有泰國風味的Fusion Food,我最討厭Fusion Food,但這亂點的意大利麵反而有驚喜,意大利麵有嚼勁,不會過軟,意大利麵用炒的,泰國風很夠辣,吃的我都胃痛了。





有時候名人推介的不一定是好的,我自己還是覺得去旅行要吃Local一點的食物,不過這裡還是可以一來,感受一下潮人的氣息。

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