位於明洞的景福宮，環境不算很好，反而有點LOCAL的感覺，我們很晚才到，因此客人不多，只有三數枱，好像都是韓國人。景福宮有會說國語的職員，餐牌也有中文和圖片，溝通上絕對沒有問題。
我們一心來吃韓牛，來到才知道原來韓牛的選擇並不多，只有兩款，是什麼部位我忘記了，總之就是餐牌上最貴和第２貴啦。以遊客角度，當然想每款一客可以試到２款口味啦，但這裡的烤肉都要２人份起，沒辦法，只好選一款。既然只能選一款，當然選較貴的，應該會較好吃吧，但不幸地賣完了，只好選另一款吧。
點好菜，店員就搬了個炭爐過來，之前沒留意到，原來這裡是用炭火烤肉的，個人來說是比較喜歡炭火烤肉，除了風味，烤出來的肉也比較香，不知是否心理作用呢？
照片中是一人份的，我想是西冷吧，油脂分佈得很漂亮，肥瘦也適中。在韓國烤肉，不知是不是因為我們是遊客的關係，怕我們不會烤，店員都會為我們烤好，剪成小塊，我們要做的，只是挾起肉，包在生菜葉中吃就行了。
至於對韓牛的感覺嘛，我會說是有日本和牛的細嫩口感，但油脂比和牛少，不會入口即溶，比較有咬口，而味道方面，也比和牛強，有牛味，但當然比不上平日吃的美國牛，只能說味道和口感都比較平衡。烤好的肉包了生菜，生蒜，辣椒醬等，有點辛辣，但仍能吃到烤得剛好的牛肉的美味。
除了牛肉，這裡的配菜非常的多，是我們去過配菜最多的餐廳，味道也是最好的，其中最美味的有炒粉絲和下面的煎餅。
吃了兩大塊牛排，還是不太夠飽，就多點了一個牛骨湯，附白飯一碗。湯底很清，內有數塊牛骨，金針菇和粉絲。湯底雖然清，但有濃郁的牛肉味道，配白飯極美味，牛骨上連著的肉出奇的不老，竟有點像燜牛肋骨，全都給我吃掉，粉絲吸了湯汁，也非常鮮味。
這餐埋單500元港幣左右，食物水準都很高，在韓元還未回升之前是很值得一試的。
檢視較大的地圖
明洞地鐵站十號出口直行，在Outback扒房轉左直行, 在下一個路口過馬路直入
沒有留言:
發佈留言