【食記】吉隆坡．新九如（夜市）牛肉粉

吃了個不太滿意的福建麵，周圍環境又不太理想，我們決定立即逃離現場。就在王金蓮記那條橫街一直走，突然見到這家旅遊書上有介紹的新九如牛肉粉。肚子還未飽，又坐下再吃過。



這家店是只做夜市的，早上的店是開在茨廠外圍的。雖然同是旅遊書的推介，但這店明顯地不受遊客歡迎，堂食的外帶的，都是本地人。



又熱又累，人的意識開始迷糊，想吃牛雜粉，卻點了一碗牛肉粉。外表對辦，湯底是清澈的，喝一口，十分清甜，加上在碗面加了一些醬汁，又不會過於清淡。牛肉煮得剛好，不會過熟，有牛肉味，也有咬口，好吃得根本用不上附上的辣醬。最後吃河粉，這裡的河粉又薄又滑，好吃。最後連湯也幾乎喝完才捨得離開。

新九如（夜市）牛肉粉

15-27 Jalan Hang Lekir, 50000 Kuala Lumpur, Malaysia‎


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