男友提醒漏寫了跟黃亞華小食店同在亞羅街的強仔蠔煎.蘿蔔糕。
我們在黃亞華吃完晚餐,到附近的PAVILION商場逛了一會,並在香港沒有的FOREVER 21怒買一番後,見肚子還有一點空間,又折返亞羅街吃蠔煎。
強仔是一街的車仔檔的其中一家,也是旅遊書介紹的,由於每檔樣子都差不多,要細心一點才找得到。
蠔煎來了,樣子跟我認知的不一樣,是蛋皮在底,炒過的蠔放上面,跟潮式,台式,泰式的都不同,原來還有馬拉式呢。吃起來,蛋煎得很脆,不是軟軟的,蠔沒有煮得過老,還很鮮嫩,味道還不錯啦。只是個人還是喜歡潮式跟泰式的。 要不是太飽,我還想試他們家的炒蘿蔔糕,看鄰桌的蘿蔔糕樣子也不錯的。
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