2010年5月1日星期六

【食記】尖沙咀.文華雞飯(新加坡)

雞飯二人組又出動,這次目標是最近在OPENRICE人氣急升的文華雞飯。地點不好找,我們都花了一陣子才找到。

由於我們晚到,是晚除了雞飯就什麼也沒有了,只好要了兩個雞飯。





先趁熱喝湯,味道不錯,雞味相當濃郁,可以想像雞飯的味道應該也不差。之後雞飯來了,網上食評都說這裡的雞飯不油,正確點說是有點過乾,個人是不喜歡的,不過也沒辦法,香港人注重健康嘛,但論味道是好的。雞肉算嫩滑,只有沒什麼雞味,這與店家無關,香港的雞本來就不好吃,想食雞有雞味?返大陸吧!

其實還想試這裡的肉骨茶,希望下次有機會再來啦。

文華雞飯(新加坡)

地址:尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈D舖


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